pojoksuramadu.com – Kegiatan Pengabdian Masyarakat tahun 2022 Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Trunojoyo Madura yang bertema pelatihan manajemen dengan sasaran utama usaha mikro yang dilaksanakan oleh dosen serta mahasiswa.
Inilah awal dari sosialisasi, edukasi dan pendampingan sertifikasi halal bagi usaha mikro melalui platform digital sihalal di Kecamatan Burneh, Bangkalan yang di laksanakan oleh dosen dan mahasiswa dari Fakultas Keislaman, Universitas Trunojoyo Madura. (17/11/22)
“Penduduk Kabupaten Bangkalan mayoritas muslim dan produk makanan dan minuman usaha mikro sektor kuliner yang menyediakan makanan khas Madura terutama di Kecamatan Burneh sebagian besar belum bersertifikat halal,” ujar Moh Karim ketua ABDIMAS di Kecamatan Burneh.
Baca juga : Mahasiswa KKN UTM Mengadakan Bimbingan Belajar di Desa Kamal
Terdapat 24 usaha mikro yang terdaftar dan berkontribusi dalam sosialisasi serta pendampingan sertifikasi halal.
Pada kegiatan sosialisasi memberikan pengetahuan terkait ketentuan hukum pangan halal juga kebijakan serta regulasi JPH dan membangun persepsi pentingnya sertifikasi halal bagi pelaku usaha, khususnya usaha kuliner serta memberikan infomasi standarisasi sertifikasi jaminan produk halal.
“Hasil dari acara sosialisasi kemarin dapat membuka kesadaran masyarakat Burneh terkait sertifikasi produk halal,” jelas Firda mahasiswa anggota ABDIMAS.
Melalui sosialisasi ini para pelaku usaha antusias mengajukan sertifikasi halal produk usahanya, sebab pelaku usaha belum memiliki nomor izin berusaha (NIB). Pelaksana ABDIMAS pun berperan dalam membantu membuatkan NIB sebelum melakukan pendampingan PPH.
Baca juga : Mahasiswa KKN UMM Ajari Siswa SD di Pademawu
Langkap pertama dalam ABDIMAS ini dengan program kegiatan sosialisasi sertifikasi halal, dilanjutkan kegiatan edukasi sertifikasi halal dengan sasaran kelompok pelaku usaha mikro dan terakhir kegiatan pendampingan sertifikasi halal melalui LPH Halal Center Universitas Trunojoyo Madura.
Pendekatan kepada Camat beserta perangkat, pelaku usaha, dan masyarakat sekitar untuk bekerjasama dalam pelaksanaan kegiatan Pengabdian Masyarakat.
Program sertifikasi halal dan produk halal sangat penting dan bermanfaat, yaitu dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang sudah jelas aman, halal dan baik.